「そのまま、愛のカタチ」代表田村 由美

一般的な冷凍（-18℃）では最近は防げても、
肉や魚の油は少しずつ酸化してしまいます。
SONOMAMAは、すべての原料を
人が食べるお刺身と同じ
-45℃以下の超低温でしっかり冷凍保存をすることで
「安心なおいしさ」を守っています。